パンの取材 【大雨の2日目レポ】コンズサイクル蛸薬師店7周年記念企画〈トーキョーバイクで巡る、初夏の京都でパンライド〉
大快晴となったパンライド初日（【真夏の初日レポ】コンズサイクル蛸薬師店7周年記念企画〈トーキョーバイクで巡る、初夏の京都でパンライド〉）を終え、帰宅後に買ったパンを冷凍庫に入れつつ、2日目の天気をネットでチェックする。すると、どうやら曇りま...
2016-06
パンの取材 パンの本 2016年、2017年に発売されたお菓子作りとスイーツレシピ関連本【おすすめ付き】
2016年、2017年に出版されたお菓子やスイーツに関する本をまとめました。ふちクッキー、スコップケーキなどの本も多数。
パンの取材 【真夏の初日レポ】コンズサイクル蛸薬師店7周年記念企画〈トーキョーバイクで巡る、初夏の京都でパンライド〉
2016年4月上旬、二条駅に近い観葉植物のお店「COTOHA」で行われていた後輩のライヴを聴きに行った筆者は、その期間に店頭にて試乗イベントを実施していたトーキョーバイクの方と巡り合うことになる。偶然にもパンが好きという（しかも極めてパン愛...
パンの取材 パン！ピクニック！コーヒー！東急ハンズ京都店と選んだ〈京都パン博2016〉で買いたい便利な道具を紹介
6月24日（金）〜26日（日）まで〈京都パン博2016〉が行われることは、「人気店からご当地パンまで揃う東急ハンズ京都店〈京都パン博2016〉開催！PAINLOTのワークショップも実施！」の記事で紹介したが、パンを買うだけではもったいないと...
パンの本 土鍋パン・スコーン・ワイン・カレーなどの電子書籍が70%オフ！Kindleで5社協賛実用書キャンペーンセール
Amazonの電子書籍ストアKindle（キンドル）にて『【70%OFF】5社協賛 実用書キャンペーン 対象200冊以上』が2016年6月9日（木）まで行われている。土鍋で焼くパン、スコーン生地の応用菓子、パンとの組み合わせも美味しいカレー...
イベント 【イベント】コンズサイクル蛸薬師店7周年記念企画〈トーキョーバイクで巡る、初夏の京都でパンライド〉
「京都のパン屋さんを自転車で回るということ」東京に住んでいた自分からすると、京都はコンパクトな町で、それは大変魅力的に映りました。例えば、名物店主のいるレコード屋さん、イベントも行っている本屋さん、バンドマンが働いているライブハウス、北欧雑...
マルシェやイベント 人気店からご当地パンまで揃う東急ハンズ京都店〈京都パン博2016〉開催！PAINLOTのワークショップも実施！
6月19日で2周年を迎える東急ハンズ京都店。昨年に続き、パンフェスティバル〈京都パン博2016〉を開催。京都市内を中心とした大人気のベーカリーが出店するほか、甲斐みのりさん著書『地元パン手帖』に関するご当地パンフェア、酒器工房今宵堂のトース...
マルシェやイベント ブーランジュリーシスやベーカリードライリバーなど滋賀県内の気鋭パン屋が集う！草津駅前niwa+で〈くさつパンバザールvol.1〉開催
JR草津駅東口前の商業施設「niwa+（ニワタス）」内の店舗の一つであるBoulangerie 6（ブーランジュリー・シス）が中心となり、6月5日に〈くさつパンバザールvol.1〉を開催する。浜大津のベーカリー・ドライ・リバー、近江八幡市の...