イベント PAINLOT presents “ベーグルをポケットに突っ込んで砂漠を渡る” with Phalam’s Coffee!!
2015年6月はベーグルをテーマとしたイベントを開催します。焼成前にリング上に成形した生地を茹でるという工程が入るベーグルは、ユダヤで発祥したとされています。そして油脂を使っていないことからベタつかず、ポケットへ入れて旅に出るのがユダヤの民...
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イベント イベント PAINLOT presents「でっかいパン解体ショー！！」at アンテルーム文化祭屋台村
『ULTRA x ANTEROOM exhibition 2015』のクロージングイベント〈アンテルーム文化祭〉への参加が急遽決定！「でっかいパン解体ショー！！」と題し、PAINLOTがおすすめする京都市内のベーカリーが大きなパンを用意。会...
イベント PAINLOT presents “初めにあんぱんありき。” with Phalam’s Coffee!!
「はじめにあんぱんありき。あんぱんは日本人と共にあり、あんぱんは日本人であった。」
イベント シニフィアン・シニフィエのパンづくり上映会（ゲスト：パンラボ池田浩明）
【前代未聞ーー。スクリーンで見るシニフィアン・シニフィエのパンづくり。】“パンを食べワインを飲むことは身体の混合である”（『千のプラトー』ジル・ドゥルーズ+フェリックス・ガタリ著、P102、河出書房新社、1994年）シニフィアン・シニフィエ...
イベント これまでのイベント情報について
これまでのイベント情報についてを記載しています。