PAINLOT

パンの水先案内人。ベーカリーニュース、おいしいパン屋さんの取材記事、マルシェなどのイベント情報を掲載。

*

warmerwarmerの古来種野菜を感じるマーケット「Yes, Family!」

ダンディゾンや北川ベーカリーによる古来種野菜を使ったパンやお菓子も並ぶマーケット「Yes, Family!」を東急吉祥寺店で開催

   

このページはアフィリエイトプログラムを使用しています。売上はサイト維持のために使用致します。正確な情報掲載を心がけ、運営しています。


東急吉祥寺店とその周辺で、暮らしをつなげるマーケット「Yes, Family!」が8月1日と2日に実施される。ダンディゾンや北川ベーカリーや宮本農園などによる「夏の古来種野菜とパンやお菓子のマーケット」、家族と一年誌「家族」の写真展示、ミュージシャンHARCOのライブ、八百屋の対談ほかのイベントを開く。また、キチムやヒトトなどのカフェやレストランがwarmerwarmerの古来種野菜を使用したメニューを期間中に提供。生命力に満ちた野菜を感じる2日間となりそうだ。

warmerwarmerの古来種野菜とは?

「Yes, Family!」をプロデュースするwarmerwarmerは、古来種野菜を知ってもらうためのイベントやワークショップを実施。“古来種”という言葉は、warmerwarmerが想いを込めて発信する固定種・在来種の野菜を表現する造語。古くから受け継がれてきた「本物の種」、そして野菜を味わってもらう移動八百屋としても活動中だ。

ダンディゾン、北川ベーカリー、鹿児島のポンピ堂などが古来種野菜のパン・お菓子を販売

イベントのマーケットには、ルヴァン出身の木村昌之シェフがいる「ダンディゾン(Dans Dix ans)」、GOOD FOOD MARKETやはけのおいしい朝市などに出店している「北川ベーカリー」、花とお菓子のお店「cotito」などが、古来種野菜を使ったパンやお菓子を用意。さらには小麦全粒粉を石臼挽きしてパンを作る「ポンピ堂(旧ル・カリヨン)」が鹿児島から参加。パンやスイーツ好きにもおすすめできるマルシェと言えそうだ。

雑誌『家族』写真展、ミュージシャンHARCOライヴ、八百屋の対談も

東京から鳥取県大山の森に移住した谷本一家の一年を追う季刊誌『家族』は、京都や名古屋での発刊記念イベントを終え、写真展示を開く。『ゴマサバと夕顔と空心菜』と『Portable Tune 2 – for kids & family』の2枚のアルバムをリリースした音楽家HARCOの演奏、30種類ほどのナスの展示「Nasu Fes. 2015」、青果ミコトの鈴木鉄平さんとwarmerwarmer高橋一也さんの対談「八百屋が八百屋と話すわけ。」なども催される。

吉祥寺周辺の人気カフェ・レストランで夏の古来種野菜メニューを提供

キチムやヒトトなどの人気カフェ・レストランでは、warmerwarmerの古来種野菜を使用したランチやおやつなどのメニューを2日間限定で提供。普段とは異なる夏のおいしい料理を楽しめる。

関連リンク

 - パンのニュース, マルシェやイベント , ,