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パンのペリカン

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パンのニュース

【50冊超を総まとめ!】2020年上半期に発売されたパン作りとレシピ関連本【おすすめ付き】

2020年1月から6月末までに発売されたパンに関する本は約50冊。新型コロナウイルスの感染拡大で、巣ごもり消費が増えたことから、パン・お菓子作りの需要も大きくなったようです。お家で楽しく手捏ね、天然酵母のパンを作ってみたい初心者から中級・プ...
イベント

さよなら京都みなみ会館〜パンと映画をめしあがれ『74歳のペリカンはパンを売る。』バレンタインの全力パン祭り〜

建物の老朽化によって、閉館を余儀なくされるミニシアター「京都みなみ会館」。主にオールナイト上映とパンを楽しんでもらうPAINLOT企画「パンと映画をめしあがれ」を2014年10月から不定期で10回以上実施しています。このイベントによって、た...
フェア

関西で『74歳のペリカンはパンを売る。』を見る前に伝えたいこと

ついに関西で「パンのペリカン」のドキュメンタリー映画『74歳のペリカンはパンを売る。』が封切りされます。東京浅草にあるパンのペリカンは1942年に創業。今は食パンとロールパンのみを販売するお店として、地域の方々を中心に愛されています。その歴...