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トランクコーヒー

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パンの取材

【初日レポート】JR京都伊勢丹〈パンフェスティバル~パンとコーヒーのある暮らし~〉名古屋トランクコーヒーとフランスアルザスのアール・ドゥ・パンに注目

パンに特化した催事は初となるジェイアール京都伊勢丹〈パンフェスティバル~パンとコーヒーのある暮らし~〉。PAINLOTも協力していて、本日3月23日から28日まで開催される。地元京都や大阪・神戸など関西圏のベーカリーやスペシャルティコーヒー...
マルシェやイベント

【2015年9月24日〜30日】手紙社のもみじ市も!全国のパンマルシェやマーケットまとめ

シルバーウィークに続き、9月24日(木)から30日(木)にかけて、全国で行われるパンマルシェやマーケットなどのイベントをまとめたので掲載したい。おすすめは手紙社主催の〈もみじ市2015〉、東京青山のファーマーズマーケット内で行われる〈TOK...
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