パンのニュース くずはモール〈パンマルシェ 〉初開催が決定！パンコンシェルジュとして協力しました
京阪樟葉駅前の大型ショッピングモール「くずはモール」で〈パンマルシェ〉の初開催が10月6日（土）〜7日（日）に決定。京阪沿線を中心とした約20のパン屋さんとお菓子屋さんが2日間にわたって大集合します。PAINLOTもパンコンシェルジュとして...
七穀ベーカリー
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パンのニュース パンのニュース 関西最大級のパン催事！全国から100店以上が参加する阪急うめだ本店「第2回 阪急パンフェア」開催
北海道から鹿児島まで、全国各地からウワサのパン屋さんが100店も参加するパンフェス「第2回 阪急パンフェア」が阪急うめだ本店の9階催場で5月25日（水）から31日（火）まで催される。ドイツやフランスなど「世界のパン」、サンドイッチや惣菜など...
パンのニュース 【2015年10月28日〜11月3日】神戸パンのまち散歩も開始！全国のパンマルシェやマーケットまとめ
10月31日（土）、11月1日（日）、11月2日（火・祝）を含む、2015年10月28日（水）から11月3日（水）までのパンイベント情報を紹介する。都立青山公園〈ドイツフェスティバル2015〉、カタネベーカリー〈『毎日のパン』出版記念&13...
パンのニュース 【2015年10月21日〜27日】青山パン祭りや北海道パンマーケット！全国のパンマルシェやマーケットまとめ
10月24日（土）25日（日）を含む、2015年10月21日（水）から27日（火）までのパンイベント情報を紹介したい。新麦コレクションも参加する〈第7回 青山パン祭り〉、吉祥寺PARCOに道内こだわりのパン屋が集う〈北海道パンマーケット〉、...
パンのニュース 【2015年10月6日〜12日】北海道から九州までを網羅！三連休のパンマルシェやマーケットまとめ
体育の日を含む10月10日（土）・11日（日）・12日（祝日・月）三連休辺りのパンイベント情報をまとめたので、矢継ぎ早になるが紹介したい。シニフィアン・シニフィエや365日などが参加する丸井今井札幌本店〈ブーランジェリーフェア〉、栃木県内の...
パンのニュース 【2015年9月24日〜30日】手紙社のもみじ市も！全国のパンマルシェやマーケットまとめ
シルバーウィークに続き、9月24日（木）から30日（木）にかけて、全国で行われるパンマルシェやマーケットなどのイベントをまとめたので掲載したい。おすすめは手紙社主催の〈もみじ市2015〉、東京青山のファーマーズマーケット内で行われる〈TOK...
パンのニュース 【2015年シルバーウィーク】全国のパンマルシェやマーケットのまとめ
2015年のシルバーウィークは5連休と長く、全国でパンのマルシェやマーケットが多く行われる。北海道は新麦パンを祝う目玉イベント〈とかち小麦ヌーヴォー解禁祭り2015〉を実施する。本来であれば一つ一つ記事化したいのだが、かなりの数となるため、...
パンの取材 ココナッツオイルで揚げるパンのような豆乳ドーナツ！飛び出すパン屋さん「七穀ベーカリーのドーナツ工場 in 食堂souffle」レポート
今年は特に気温が高く、連日35度以上の猛暑日が続く。湿度も高い盆地の夏……、京都円町の食堂souffle（スーフル）に大阪香里園の飛び出すパン屋さん「七穀ベーカリー」がやってきた（ヤァヤァヤァ）！この日はココナッツオイルで揚げる、豆乳ドーナ...