PAINLOT

パンの水先案内人。ベーカリーニュース、おいしいパン屋さんの取材記事、マルシェなどのイベント情報を掲載。

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岐阜エスプリの低温長時間発酵バゲット

大ナゴヤツアーズ「岐阜のパン屋ツアー」過去最大の6軒を巡ります!

      2020/03/15

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京都在住のパンの水先案内人PAINLOT(パンロット)と楽しむ「名古屋のパン屋ツアー」は5回を終え、今回は愛知県を飛び出すことに決定!名古屋からも近い岐阜駅からスタートし、バス一日乗車券を駆使しながら巡ります。

岐阜エスプリのクロワッサン

岐阜エスプリのクロワッサン

岐阜エスプリの全粒粉メロンパン、カルダモンロール、シナモンロール

岐阜エスプリの全粒粉メロンパン、カルダモンロール、シナモンロール

PAINLOT厳選のパン屋さんとお菓子屋さんを合わせて6店も巡る、過去最大規模のツアーになります。もちろん、最高のルートでお届けします!

レトロなパンが並ぶ老舗「サカエパン」、フランスパンの伝道師ことフィリップ・ビゴ氏のDNAを感じさせる「ラスティコ」、素材にこだわった体に優しいマフィンやスコーンがおいしい「パンダプールマフィン」、国産小麦の自家製酵母パンとアンティーク調のあたたかい雰囲気のカフェで国産小麦の自家製酵母パンを楽しめる「エピス」、パンの可能性を大きく飛躍させたシニフィアン・シニフィエの志賀勝栄さんのもとで経験を積みオープンしたばかりの話題店「エスプリ」、飛騨高山トラン・ブルーで修行した女性店主が開いたパン呑みできるベーカリーカフェ「パンシノン」。

めくるめく岐阜パンの世界へ誘います。岐阜城と長良川、そして昔ながらの日本家屋も楽しめるパン屋ツアーをお楽しみに!

  • 日程:3月21日(土)
  • 時間:11:00~15:30
  • 参加費用:3,000円(PAINLOT持参!関西のパン試食付、保険料含)、別途、岐阜バス土日祝日限定1日乗車券510円(ホリデーパス) ※買物代は実費
  • 定員:20人(最少催行10名)
  • 集合場所:JR「岐阜」駅 改札口(駅2F)
  • 解散場所:パンシノン(岐阜駅まで徒歩16分、岐阜バス8分)
岐阜パンシノンのタマゴサンド

岐阜パンシノンのタマゴサンド

岐阜ベーカリーカフェエピス

岐阜ベーカリーカフェエピス

内容

JR「岐阜」駅 改札口集合→徒歩5分→サカエパン→バス15分→ラスティコ→徒歩5分→パンダプールマフィン→バス20分→エピス→徒歩10分→エスプリ→バス20分→パンシノン→解散

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