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2015朝食フェス

バルミューダ 究極のトースターが当たるかもしれない〈2015朝食フェス〉に行ってきた

      2015/09/14

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世界の朝食や朝ごはん、人気店のブレックファストが集合する〈2015朝食フェス〉が9月8日から17日まで東京立川駅から徒歩5分程度の「国営昭和記念公園みどりの文化ゾーンゆめひろば」で開催されます。初日に伺ったので写真を含めてレポートをお届け致します。なお、会場では「BALMUDA 究極のトースター」が抽選で当たるキャンペーンも実施されています。

〈2015朝食フェス〉は前売り券300円。リストバンドで一日再入場可能

〈2015朝食フェス〉の初日は台風17号と18号の影響で、大雨に見舞われました。写真だと雨が分かりにくいですが、かなり強く降っています。また、平日ということもあって、かなり空いていました。「Good Moning WORLD BREAKFAST FESTIVAL 2015」という入場ゲートで前売り券(入場料300円)をリストバンドに引き換えます。このリストバンドによって、その日限りは再入場可能。当日券はゲート横にて1dayチケット500円で販売されています。

東京立川昭和記念公園〈2015朝食フェス〉

東京立川昭和記念公園〈2015朝食フェス〉

2015朝食フェスの入り口

2015朝食フェスの入り口

入場門をくぐり抜けると、きつね色に焼けた巨大トースト型のオブジェがお出迎え。ここで記念撮影をしている人たちが多くいました。

2015朝食フェスの巨大トースト型オブジェ

2015朝食フェスの巨大トースト型オブジェ

朝のグッズが揃う青空マーケット(マルシェ)

ゲート右側では青空マーケット(マルシェ)のテントブースがあります。朝に関連する物販の販売が行われており、近くにはリプトンの「朝の紅茶 すっきりブレンド レモンティー」「朝の紅茶 すっきりブレンド ピーチティー」無料配布コーナーもあり。

〈2015朝食フェス〉の青空マーケット(マルシェ)

〈2015朝食フェス〉の青空マーケット(マルシェ)

世界の朝食エリア、話題の朝食エリア、スイーツ・ドリンクエリア、有名店エリア

〈2015朝食フェス〉では世界の朝食エリア、話題の朝食エリア、スイーツ・ドリンクエリア、有名店エリアなどに区分けされています。今年の朝食フェスではクロワッサンと何かを組み合わせたハイブリッド系が多く見られました。以下、パン関連のエリアを紹介します。

サンフランシスコの朝食はクロワッサン×マフィンのハイブリッドスイーツ「クラフィン(Cruffin)」。NYはシティベーカリーでお馴染みとなったプレッツェル×クロワッサン「プレッツェル・クロワッサン(Pretzel Croissant)」、ハワイからはクロワッサン×マサラダ「クロサダ(Croissada)」。

クラフィン、プレッツェルクロワッサン、クロサダ

クラフィン、プレッツェルクロワッサン、クロサダ

NYからクロワッサン×ベーグルのハイブリッドメニュー「クレーグルサンドイッチ(Cragel Sandwich)」。カリフォルニアからは巻き寿司っぽいカルフォルニアロールのクロワッサン「カルフォルニアクロワッサン(California Croissant)」。NYからはドミニクアンセルベーカリーで爆発的人気の「クロワッサンドーナツ(Croissant Donut)」。

クレーグルサンドイッチ、カルフォルニアクロワッサン、クロワッサンドーナツ

クレーグルサンドイッチ、カルフォルニアクロワッサン、クロワッサンドーナツ

カリフォルニアからクロワッサンとワッフルのハイブリッドスイーツ「クリスクロワッサン(Criss Croissant)」。ロサンゼルスからパンに塗っていただく「エッグスラット(Eggslut Carboslut)」。ニューヨークからクリームチーズにいろいろと混ぜ込んだ「クリームチーズディップ(Cream Cheese Dip)」。

クリスクロワッサン、エッグスラット、クリームチーズディップ

クリスクロワッサン、エッグスラット、クリームチーズディップ

ニューヨーカーに大ブレイクしたものの、国内では梅雨から夏にかけて衛生面が心配された「メイソンジャーサラダ(Mason Jar Salad)」。フランスからラ・メール・プラールの看板メニュー「スフレオムレツ(Souffle Omelette)」。カナダからクロックムッシュとフレンチトーストを合わせたようなサンドイッチ「モンティクリスト(Monte Cristo)」。

メイソンジャーサラダ、スフレオムレツ、モンティクリスト

メイソンジャーサラダ、スフレオムレツ、モンティクリスト

メキシコから持ち運びも便利なラップサンド「ブリトー(Burrito)」。シンガポールから卵・砂糖・ココナッツミルク・ハーブを炊き込んだジャム“カヤ”をパンに塗った「カヤトースト(Kaya Toast)」。

ブリトー、カヤトースト

ブリトー、カヤトースト

ドイツから潜水艦のようなフォルムの「サブマリンサンドイッチ(Submarine Sandwich)」。ポルトガルからソーセージ・ハム・肉類・チーズ・目玉焼き・トマトソースなどを使ったボリューミーな「クレイジーサンドイッチ(Crazy Sandwich)」。

サブマリンサンドイッチ、クレイジーサンドイッチ

サブマリンサンドイッチ、クレイジーサンドイッチ

フランスから日本のパン屋さんでもよく見かける「クロックムッシュ(Croque Monsieur)」。イタリアからオリーブオイルや塩が効いた平らなパン「フォカッチャ(Focacccia)」。イタリアからリコッタチーズをパイ生地にたっぷりと詰めた極甘口の「カンノーロ(Cannolo)」。

クロックムッシュ、フォカッチャ、カンノーロ

クロックムッシュ、フォカッチャ、カンノーロ

有名店・人気店エリアではエッグセレント(eggcellent)「オリジナルエッグベネディクト」、Cinnamon’s「パンケーキ グァバソース」、Ivorish「朝食フェス限定フレンチトースト」、GANORI「ガノリオリジナルグラノーラミックス」、MIGHTY STEP’S「シングルオリジンハンドドリップコーヒー」などが用意されていました。

エッグセレント、Cinnamon's、Ivorish、GANORI、MIGHTY STEP'S

エッグセレント、Cinnamon’s、Ivorish、GANORI、MIGHTY STEP’S

初日のメインステージではDJがプレイ中でした。大雨のため全く人が集まっていなかったのですが、週末は音楽ライブが開催されます。bird、樽木榮一郎、Cubetone、DJ 君嶋麻里江、バロンと世界一周楽団、Medby、モッチェ永井らが出演するため、多くの人で賑わいそうです。

bird、樽木榮一郎などが出演する〈2015朝食フェス〉メインステージ

bird、樽木榮一郎などが出演する〈2015朝食フェス〉メインステージ

〈2015朝食フェス〉初日はDJがプレイ

〈2015朝食フェス〉初日はDJがプレイ

フランスパンやクロワッサンをおいしく焼くなら「BALMUDA The Toaster」を当てよう

〈2015朝食フェス〉では商品購入でスタンプ1つが、入場ゲートで配布されるパスポートに押されます。合計10個で「BALMUDA 究極のトースター」または「ルックJTB“姫様”台北3日間」が抽選で1組2名に当たるキャンペーンも実施。バルミューダのトースターはスチームテクノロジーと温度制御によって、最高の焼き上がりを演出します。フランスパンやクロワッサンモードも搭載しているので、パン好きであれば迷わず「BALMUDA The Toaster」に応募しましょう。

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