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アヲハタが『まるごと果実』『ヴェルデホイップ』『塗るテリーヌ』シリーズから新製品を発売

アヲハタが『まるごと果実』『ヴェルデホイップ』『塗るテリーヌ』シリーズから新製品を発売

      2015/08/19

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アヲハタが砂糖不使用で果実と果汁のみで作るフルーツスプレッド『まるごと果実』シリーズから「オレンジ」「いちじく」を新発売する。また、ふんわり軽いパン用スプレッド『ヴェルデホイップ』シリーズから「メープルクリームホイップ」を新発売。合わせて「ピーナッツホイップ」「チョコホイップ」をリニューアル。さらにはパンに塗って食べる『塗るテリーヌ』シリーズから「国産鶏のチキンレバーペースト」「牛肉の旨み引き立つビーフペースト」「広島県産牡蠣」「北海道産スモークサーモン」「黒と緑のオリーブ」「ポルチーニ香る3種のきのこ」を新発売。いずれも2015年8月17日より全国へ出荷する。

果実本来の瑞々しさと甘みが楽しめる『まるごと果実』シリーズから「オレンジ」「いちじく」が新発売

加熱量低減技術、香り戻し技術、酸素濃度低減技術を使い、果実本来のフレッシュな美味しさを引き出す「ファインフルーティー製法」を使った『まるごと果実』シリーズは2012年秋にスタート。生フルーツのように瑞々しい果実感に満ち、砂糖不使用の甘みと香りが好評だ。オレンジの果肉とオレンジピールが心地よい香りと瑞々しさを感じさせる「オレンジ」は、チョコレートアイスクリームなどのひんやりスイーツにも相性が良い。一方、柔らかな果肉と気品ある香りが特徴の「いちじく」は1瓶に約3.5個の無花果を贅沢に使用。クリームチーズや生ハムとの相性が良いとのこと。『まるごと果実』シリーズはこれまでに「いちご」「白桃」「あんず」「ブルーベリー」「マンゴー」を販売。新製品と共にチェックしておきたい。

素材の良さを活かし、ふんわりとしたパン用スプレッド『ヴェルデ ホイップ』シリーズから「メープルクリームホイップ」が新発売。「ピーナッツホイップ」「チョコホイップ」もリニューアル

1997年以来、子どものいるファミリーを中心に高評化を得ている『ヴェルデ ホイップ』シリーズ。新製品の「メープルクリームホイップ」は、メープルの甘みとコクのあるバター風味が香り豊かな味わいを表現する。食パン、パンケーキ、カップケーキなどとの相性が良く、細口・太口のダブルキャップで、スイーツのデコレーションにも応用可能だ。

ピーナッツの香ばしい風味を活かして円やかに仕立てあげた「ピーナッツホイップ」、チョコレートのマイルドな風味を活かして口どけ良く仕立てた「チョコホイップ」もリニューアル。一新となった『ヴェルデ ホイップ』シリーズのフレーバーをパンや焼き菓子などに塗って楽しみたい。

ハード系ブレッドをサンドイッチやオープンサンドに!『塗るテリーヌ』シリーズから6種類が発売

『まるごと果実』『ヴェルデ ホイップ』などの甘いスプレッドやホイップも魅力だが、『アヲハタ 塗るテリーヌ』シリーズがスタートする。アヲハタ自体はこれまでも、おかず系のペーストを販売しているが、パーティーなどでのオードブル用途を想定しており、今回の新シリーズはパーティーはもちろん、ランチやディナーで手軽にご馳走感のあるパンを楽しみたい人向けに作られているとのこと。肉系は「国産鶏のチキンレバーペースト」「牛肉の旨み引き立つビーフペースト」、魚介系は「広島県産牡蠣」「北海道産スモークサーモン」、野菜系は「黒と緑のオリーブ」「ポルチーニ香る3種のきのこ」の6種類がラインナップ。口溶け良く、パンにも塗りやすいため、バゲットやカンパーニュ、リュスティックなどのハード系ブレッドをサンドイッチやオープンサンドにして味わいたい。

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