PAINLOT

パンの水先案内人。ベーカリーニュース、おいしいパン屋さんの取材記事、マルシェなどのイベント情報を掲載。

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「 新麦コレクション 」 一覧

新麦コレクション「麦フェス2020 ONLINE」
パンのニュース
2020/08/10

九州から北海道まで…!新麦コレクション「麦フェス」8月10日にオンラインでスタート

国産小麦の魅力と、その恵みへの感謝を共有したいという想いから、2017年に初開催 …

パンNAVI〜食後に小麦茶「麦の雫」を〜特別ver 新麦
PAINLOTのイベント
2018/08/18

採れたて小麦“新麦のパン”を料理やワインと楽しむ「パンNAVI〜食後に小麦茶「麦の雫」を〜特別ver」開催決定!

パン用の小麦で小麦茶を作っている「オートリーズ」の榎友寿さんをご存知でしょうか? …

コネルヤの新麦パンも登場「第6回京都ええもんコレクション」ラクト山科で開催
パンのニュース
2017/10/11

コネルヤの新麦パンも登場「第6回京都ええもんコレクション」ラクト山科で開催

2017年10月13日(金)〜22日(日)にかけて、京都・滋賀のローカル情報誌L …

京都の実力派ベイカー達がつくる北海道産新麦パンで乾杯!新麦収穫祭 京都編の開催が決定!
PAINLOTのイベント
2017/08/15

京都の実力派ベイカー達がつくる北海道産新麦パンで乾杯!新麦収穫祭 京都編の開催が決定!

新麦コレクションと熊本製粉株式会社による「パンで乾杯! 新麦収穫祭」に続き、つい …

ブレッドダイニング グーテ神戸本店「パンで乾杯! 新麦収穫祭」
PAINLOTのイベント
2017/08/01

新麦パンの季節がやってきた!グーテ神戸本店「パンで乾杯! 新麦収穫祭」に協力

パンラボ池田浩明さん、カタネベーカリー片根大輔さん、365日の杉窪章匡さんらが主 …

【2015年10月28日〜11月3日】神戸パンのまち散歩も開始!全国のパンマルシェやマーケットまとめ
パンのニュース
2015/10/25

【2015年10月28日〜11月3日】神戸パンのまち散歩も開始!全国のパンマルシェやマーケットまとめ

10月31日(土)、11月1日(日)、11月2日(火・祝)を含む、2015年10 …

パヴェナチュール「栗バゲット」
パンのニュース
2015/10/20

【2015年10月21日〜27日】青山パン祭りや北海道パンマーケット!全国のパンマルシェやマーケットまとめ

10月24日(土)25日(日)を含む、2015年10月21日(水)から27日(火 …

クロワッサンとパン・オ・ショコラ
パンのニュース
2015/10/03

【2015年10月6日〜12日】北海道から九州までを網羅!三連休のパンマルシェやマーケットまとめ

体育の日を含む10月10日(土)・11日(日)・12日(祝日・月)三連休辺りのパ …

CAMELBACKとパンラボ池田浩明さん
パンの取材
2015/10/01

小麦農家に食べる人のおいしいという声が伝わったら世の中は変わる | 新麦コレクション主宰 パンラボ池田浩明

採れたての小麦でパンを作る動きが近年活発化している。その中で、パンライターとして …

大地堂の古代小麦で作る禅ぱんのベーグル「エポートル」
パンのニュース
2015/09/22

パンラボ池田浩明さんや365日の杉窪章匡シェフらが主催する〈新麦コレクション2015〉イベントまとめ

採れたての小麦を挽いて味わうイベント〈新麦コレクション〉が2015年にスタートし …