PAINLOT

パンの水先案内人。ベーカリーニュース、おいしいパン屋さんの取材記事、マルシェなどのイベント情報を掲載。

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グロワール×パンヲカタル×PAINLOT〈シュトーレンを楽しむひととき〉

【イベント】グロワール×パンヲカタル×PAINLOT〈シュトーレンを楽しむひととき〉at マチカフェ

      2015/12/18

PAINLOTの初イベントはシュトーレン(シュトレン)がテーマでした。シュトーレンはクリスマスシーズンにパン屋さんやパティスリーで販売される季節菓子。パンを覆う真っ白な粉糖は雪のようにさらさらとしていて、中にはドライフルーツやナッツがたっぷりと入っています。甘味の中にスパイスがほんのりと効いているのも特徴。贅沢な嗜好品ですが大変日持ちがよく、アドベントにスライスして1枚ずつゆっくりと味わうことができます。日を追うごとに全体に味が馴染んでいき、しっとりと滋味深くなっていくのは、ドイツの伝統発酵菓子ならではだと思います。

2015年も12月12日(土)に京都カフェパランで実施しますが、大阪千林大宮の老舗ベーカリー「グロワール」、そして“パン屋さんの想い、パンへの想い、ヒトへの想い”を伝えるために大阪市内を中心に活動している「パンヲカタル」という心強い方々と一緒に〈シュトーレンを楽しむひととき〉を、旭区大宮の「マチカフェ」で12月19日(土)14時半から開催します

〈シュトーレンを楽しむひととき〉では、グロワールのシュトーレンとクリスマス向けパン、パンヲカタルとPAINLOTのおすすめシュトーレンとパン、そしてマチカフェのコーヒーや紅茶などの飲みものをお楽しみ頂けます。おすすめの逸品を丁寧に解説しつつ会を進める予定なので、シュトーレンを初めて食べる、またはあまり食べたことがないという方の参加もお待ちしています。

グロワール×パンヲカタル×PAINLOT〈シュトーレンを楽しむひととき〉at マチカフェ

  • 日時:2015年12月19日(土)
  • 時間:14:30-16:00
  • 場所:マチカフェ(大阪府大阪市旭区大宮1-13-5)
  • 料金:2,000円(パンヲカタルとPAINLOTによるベストセレクトシュトーレンとパン、グロワールのシュトーレンとクリスマス向けパン数種類と1ドリンク付き)
  • 内容:グロワールのシュトーレン、パンヲカタルとPAINLOTのおすすめシュトーレンの食べ比べ(解説付き)とパンのお話
  • 参加方法:info@painlot.comまで「件名を〈シュトーレン大阪予約〉とし、名前・参加人数・連絡先」を明記して送信。またはPAINLOTフェイスブックページのメッセージでも受け付けます。こちらから返信にて予約完了です。予約は先着順で、キャンセル待ちも受け付けます。
  • ※フェイスブックの「参加予定」を登録してもお席確保となりません。メールまたはメッセージでのご予約をお願いいたします。
  • ※12月12日(土)17時より京都二条カフェパランで〈PAINLOT presents “Stollen Night!! Vol.3” with Phalam’s coffee!!〉を開催致します。

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