PAINLOT

パンの水先案内人。ベーカリーニュース、おいしいパン屋さんの取材記事、マルシェなどのイベント情報を掲載。

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「 カタネベーカリー 」 一覧

【おすすめ付き】2020年上半期発売のパン本50冊超を総まとめ!
パンのニュース
2020/06/10

【50冊超を総まとめ!】2020年上半期に発売されたパン作りとレシピ関連本【おすすめ付き】

2020年1月から6月末までに発売されたパンに関する本は約50冊。新型コロナウイ …

【コーヒー・カフェ・喫茶店・紅茶】2016年から2017年に発売された本のまとめ
パンのニュース
2018/01/16

【コーヒー・カフェ・喫茶店・紅茶】2016年から2017年に発売された本のまとめ

2016年〜2017年に出版されたカフェ・喫茶店・コーヒー・紅茶に関する本をまと …

2016年、2017年に発売されたパン作りとレシピ関連本【おすすめ付き】
パンのニュース
2017/06/23

2016年、2017年に発売されたパン作りとレシピ関連本【おすすめ付き】

2016年、2017年に発売されたパン作りとレシピ関連本をまとめました。世界の旅 …

岐阜エスプリのクロワッサン
パンのニュース
2017/01/20

【70冊超!】2016年下半期に出版されたパン本総まとめ!プロのパン作り、サンドイッチレシピ、仕事論、企業、店作りまで

2016年下半期に出版されたパン本を総まとめ。たま木亭、nukumuku、メゾン …

スプリングバレーブルワリー東京で〈第1回フレッシュホップフェスト2016〉開催
パンのニュース
2016/10/06

レカン、カタネベーカリー、パーラー江古田などの新麦パンをクラフトビールと楽しむ〈第1回フレッシュホップフェスト2016〉開催

10月8日(土)〜10日(月祝)にログロード代官山内のスプリングバレーブルワリー …

パティシエの菓子、ブーランジェの菓子『料理通信2016年2月号』
パンのニュース
2016/01/10

1冊丸ごとスイーツ特集『料理通信2016年2月号』はパティシエとブーランジェ(パン職人)のお菓子に迫る

クリエイティブフードマガジン『料理通信2016年2月号』は“1冊丸ごとスイーツ特 …

大坂梅田ROUTE271「パンメランジェ」
パンのニュース
2015/11/03

パン(天然酵母含む)のレシピおすすめ本と雑誌まとめ 2015年夏〜秋の新刊

パンにまつわる本や雑誌 【おすすめ!】北カリフォルニアの薪窯パン『タルティーン・ …

【2015年10月28日〜11月3日】神戸パンのまち散歩も開始!全国のパンマルシェやマーケットまとめ
パンのニュース
2015/10/25

【2015年10月28日〜11月3日】神戸パンのまち散歩も開始!全国のパンマルシェやマーケットまとめ

10月31日(土)、11月1日(日)、11月2日(火・祝)を含む、2015年10 …

パヴェナチュール「栗バゲット」
パンのニュース
2015/10/20

【2015年10月21日〜27日】青山パン祭りや北海道パンマーケット!全国のパンマルシェやマーケットまとめ

10月24日(土)25日(日)を含む、2015年10月21日(水)から27日(火 …

クロワッサンとパン・オ・ショコラ
パンのニュース
2015/10/03

【2015年10月6日〜12日】北海道から九州までを網羅!三連休のパンマルシェやマーケットまとめ

体育の日を含む10月10日(土)・11日(日)・12日(祝日・月)三連休辺りのパ …

大地堂の古代小麦で作る禅ぱんのベーグル「エポートル」
パンのニュース
2015/09/22

パンラボ池田浩明さんや365日の杉窪章匡シェフらが主催する〈新麦コレクション2015〉イベントまとめ

採れたての小麦を挽いて味わうイベント〈新麦コレクション〉が2015年にスタートし …

新宿タカシマヤで開催される〈とかち小麦ヌーヴォー プレ収穫祭〉
パンのニュース
2015/09/03

パンデュースやパーラー江古田の新麦パン!〈とかち小麦ヌーヴォー プレ収穫祭〉新宿タカシマヤで開催

今年採れたての十勝産小麦粉を使ったパンを味わえる〈とかち小麦ヌーヴォー プレ収穫 …

『Hanako No1092 2015年8月13日号』は「東京新名所案内」特集
パンのニュース
2015/07/30

あんぱん&パンラボ池田さんのサンドイッチ採集も!『Hanako No1092 2015年8月13日号』は「東京新名所案内」特集

蒼井優さんが表紙の『Hanako No1092 2015年8月13日号』は、原宿 …