PAINLOT

パンの水先案内人。ベーカリーニュース、おいしいパン屋さんの取材記事、マルシェなどのイベント情報を掲載。

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「 パンの本 」 一覧

岐阜エスプリの低温長時間発酵バゲット
パンのニュース
2023/01/27

2023年1月と2月の新刊まとめ【パンに関する書籍・レシピ・雑誌・絵本ほか】

2023年1月、2月の新刊「パンに関する書籍」まとめです。人気の作家によるパンの …

【おすすめ付き】2020年上半期発売のパン本50冊超を総まとめ!
パンのニュース
2020/06/10

【50冊超を総まとめ!】2020年上半期に発売されたパン作りとレシピ関連本【おすすめ付き】

2020年1月から6月末までに発売されたパンに関する本は約50冊。新型コロナウイ …

2016年、2017年に発売されたパン作りとレシピ関連本【おすすめ付き】
パンのニュース
2017/06/23

2016年、2017年に発売されたパン作りとレシピ関連本【おすすめ付き】

2016年、2017年に発売されたパン作りとレシピ関連本をまとめました。世界の旅 …

婦人画報2017年2月号の東京・京都の行列ベーカリー全解剖「“はみ出し”サンドと“ぎっしり”パン」
パンのニュース
2016/12/28

東京と京都のはみ出しサンドとぎっしりパン特集『婦人画報2017年2月号』パンラボ池田浩明さんと対談

2016年12月28日(水)にハースト婦人画報社から出版された『婦人画報2017 …

パン特集号の雑誌『世田谷ライフマガジン59』
パンのニュース
2016/10/28

パン特集号の雑誌『世田谷ライフマガジン59』にコラム「自転車で巡る世田谷パンライド」を寄稿しました

世田谷の出版社「エイ出版社」から年4回(1月・4月・7月・10月)発売されている …

『パンラボ&comics2』京都・国立・フランスの農家パン、漫画で紡ぐパンと作り手と小麦の世界
パンのニュース
2016/09/18

京都の面白パン巡り編を担当!パンを題材にした漫画『パンラボ&comics2』発売、関連イベントも決定!

「その土地に赴きパンを味わい、もしくはその土地に住む漫画家にパンで日常を切り取っ …

月額980円で雑誌やレシピ本も読み放題!パン・スイーツ好きにKindle Unlimitedは本当に使えるのか?
パンのニュース
2016/08/10

月額980円で雑誌やレシピ本も読み放題!パン・スイーツ好きにKindle Unlimitedは本当に使えるのか?

Kindle Unlimited(キンドル アンリミテッド)とは、国内や世界でも …

【110冊超を総まとめ!】2016年上半期に発売されたパン関連本【おすすめ付き】
パンのニュース
2016/07/22

【110冊超を総まとめ!】2016年上半期に発売されたパン関連本【おすすめ付き】

2016年1月1日から6月30日に発売されたパン関連の本を総ざらい!大雑把だが、 …

2016年、2017年に発売されたお菓子作りとスイーツレシピ関連本【おすすめ付き】
パンのニュース
2016/06/24

2016年、2017年に発売されたお菓子作りとスイーツレシピ関連本【おすすめ付き】

2016年、2017年に出版されたお菓子やスイーツに関する本をまとめました。ふち …

パン・ベーカリーカフェ好きは必見。AmazonでHanako、天然生活ほか雑誌の電子書籍99円セール
パンのニュース
2016/05/05

パン・ベーカリーカフェ好きは必見。AmazonでHanako、天然生活ほか雑誌の電子書籍99円セール

AmazonでHanako、NHKきょうの料理ビギナーズ、OZmagazine、 …

パティシエの菓子、ブーランジェの菓子『料理通信2016年2月号』
パンのニュース
2016/01/10

1冊丸ごとスイーツ特集『料理通信2016年2月号』はパティシエとブーランジェ(パン職人)のお菓子に迫る

クリエイティブフードマガジン『料理通信2016年2月号』は“1冊丸ごとスイーツ特 …

神戸元町TOIROのクッキー
パンのニュース
2015/12/03

スコーンやマフィンなどの焼き菓子・おやつレシピおすすめ本と雑誌まとめ 2015年秋〜冬の新刊

【おススメ!】最高のおやつ。『BRUTUS(ブルータス)2015年12/1号』 …

パン酵房fu-sora「ジャガイモのパン1000g ハーフサイズ」
パンのニュース
2015/12/01

パン(天然酵母含む)のレシピおすすめ本と雑誌まとめ 2015年秋〜冬の新刊

パンにまつわる本や雑誌 パンの研究28年から生み出された生地で作る『手作りパン …

大坂梅田ROUTE271「パンメランジェ」
パンのニュース
2015/11/03

パン(天然酵母含む)のレシピおすすめ本と雑誌まとめ 2015年夏〜秋の新刊

パンにまつわる本や雑誌 【おすすめ!】北カリフォルニアの薪窯パン『タルティーン・ …

スコーンやマフィンなどの焼き菓子・おやつレシピおすすめ本と雑誌まとめ 2015年夏〜秋出版
パンのニュース
2015/11/01

スコーンやマフィンなどの焼き菓子・おやつレシピおすすめ本と雑誌まとめ 2015年夏〜秋の新刊

バター不使用!「ちょっとのイースト」で作る マフィンとケーキの本 ボウル1つでヘ …

『週刊女性自身 2015年11月10日号(10月27日発売)通巻2701号』の特集「京都パンとコーヒー旅」
パンのニュース
2015/10/26

10月27日発売『週間女性自身』の特集「京都パンとコーヒー旅」で推薦人を担当しました

週刊誌『女性自身 2015年11月10日号(10月27日発売)通巻2701号』の …

クープバゲットの電子書籍レシピ本『武蔵Filsで作る美しいバゲット』
パンのニュース
2015/08/23

兵庫県西脇市の週末だけの小さなパン屋さん「クープバゲット」が初レシピ本『武蔵Filsで作る美しいバゲット』を電子書籍にて発売

週末の金土のみ営業する兵庫県西脇市「クープバゲット」の伊藤香代子さんが初のレシピ …

パンのニュース
2015/08/12

【パン関連雑誌】2015年7月〜8月のまとめ

「おいしい東京。2015」がわかる『Pen(ペン)2015年8月15日号』 『P …

人気コラム「京都たまごサンド巡り」も収録!コンパクトサイズの『&Premium特別編集 京都、街歩きガイド。』が発売
パンのニュース
2015/08/11

人気コラム「京都たまごサンド巡り」も収録!コンパクトサイズの『&Premium特別編集 京都、街歩きガイド。』が発売

人気雑誌『&Premium』にて毎号掲載されている、京都で話題のエリア …

Yumiko Sandaさんが案内する大阪の絶品サンドイッチ!『Hanako特別編集 大阪遊び!』
パンのニュース
2015/08/08

Yumiko Sandaさんが案内する大阪の絶品サンドイッチ!『Hanako特別編集 大阪遊び!』が発売

大阪の“ええとこ”が詰まった雑誌『Hanako特別編集 大阪遊び!』では、パン教 …