パンのニュース 2023年1月と2月の新刊まとめ【パンに関する書籍・レシピ・雑誌・絵本ほか】
2023年1月、2月の新刊「パンに関する書籍」まとめです。人気の作家によるパンの絵本、バレンタインのレシピ、野田琺瑯で作る山食パン、トップパティシエによるスイーツレシピ集など、色々と発売されました。
パンの本
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パンのニュース パンのニュース 【50冊超を総まとめ！】2020年上半期に発売されたパン作りとレシピ関連本【おすすめ付き】
2020年1月から6月末までに発売されたパンに関する本は約50冊。新型コロナウイルスの感染拡大で、巣ごもり消費が増えたことから、パン・お菓子作りの需要も大きくなったようです。お家で楽しく手捏ね、天然酵母のパンを作ってみたい初心者から中級・プ...
パンのニュース 2016年、2017年に発売されたパン作りとレシピ関連本【おすすめ付き】
2016年、2017年に発売されたパン作りとレシピ関連本をまとめました。世界の旅行ガイドブック、パン屋さん巡りに役立つ本も多数。
パンのニュース 東京と京都のはみ出しサンドとぎっしりパン特集『婦人画報2017年2月号』パンラボ池田浩明さんと対談
2016年12月28日（水）にハースト婦人画報社から出版された『婦人画報2017年2月号 No.1363』では、東京・京都の行列ベーカリー全解剖「“はみ出し”サンドと“ぎっしり”パン」特集が組まれています。この中ではパンラボ池田浩明さんとP...
パンのニュース パン特集号の雑誌『世田谷ライフマガジン59』にコラム「自転車で巡る世田谷パンライド」を寄稿しました
世田谷の出版社「エイ出版社」から年4回（1月・4月・7月・10月）発売されている『世田谷ライフマガジン』シリーズ。地域密着型の書籍として、地元の人々から観光ガイドとして親しまれていますが、2016年10月26日（水）に刊行された『世田谷ライ...
パンのニュース 京都の面白パン巡り編を担当！パンを題材にした漫画『パンラボ&comics2』発売、関連イベントも決定！
「その土地に赴きパンを味わい、もしくはその土地に住む漫画家にパンで日常を切り取ってもらう」というコンセプトのもと、2016年7月15日にガイドワークス社から刊行されたのが『パンラボ&comics』だ。パンラボ池田浩明さん、堀道広さんなどが書...
パンのニュース 月額980円で雑誌やレシピ本も読み放題！パン・スイーツ好きにKindle Unlimitedは本当に使えるのか？
Kindle Unlimited（キンドル アンリミテッド）とは、国内や世界でも最大級のオンラインショッピングモールであるAmazonが提供する、電子書籍読み放題サービスのことです。近年、サブスクリプションと呼ばれる、一定期間に何度でも使用...
パンのニュース 【110冊超を総まとめ！】2016年上半期に発売されたパン関連本【おすすめ付き】
2016年1月1日から6月30日に発売されたパン関連の本を総ざらい！大雑把だが、「初心者からプロまで！行列ができるベーカリーや現役パン職人に教わるパン作りやレシピ本（計22冊）」、「サンドイッチやオープンサンドのレシピ本（計5冊）」、「ホー...
パンのニュース 2016年、2017年に発売されたお菓子作りとスイーツレシピ関連本【おすすめ付き】
2016年、2017年に出版されたお菓子やスイーツに関する本をまとめました。ふちクッキー、スコップケーキなどの本も多数。
パンのニュース パン・ベーカリーカフェ好きは必見。AmazonでHanako、天然生活ほか雑誌の電子書籍99円セール
AmazonでHanako、NHKきょうの料理ビギナーズ、OZmagazine、オレンジページ、CREA Traveller、天然生活、おとなの週末、婦人画報ほか雑誌の電子書籍99円均一セールを5月8日まで開催。Kindleはもちろん、iP...