PAINLOT

パンの水先案内人。ベーカリーニュース、おいしいパン屋さんの取材記事、マルシェなどのイベント情報を掲載。

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「 月別アーカイブ:2015年08月 」 一覧

パンの世界大会〈第5回モンディアル・デュ・パン2015〉大阪応援講習会レポート
パンの取材
2015/08/29

パンの世界大会〈第5回モンディアル・デュ・パン2015〉大阪応援講習会レポート【前編】

2015年9月23日からフランスで開催されるパンの世界大会〈第5回モンディアル・ …

調味料を燻製した米油100%の絶品スモークオイル!スーホルムがACTUS onlineで販売
パンのお取り寄せや通販
2015/08/25

調味料を燻製した米油100%の絶品スモークオイル!スーホルムがACTUS onlineで販売

液体燻製法という独自技術を持つ「かずさスモーク」と、天王洲アイルでレストランを展 …

ル・クルーゼが90周年記念限定アニバーサリーコレクションを発売
パンのニュース
2015/08/24

可愛らしいミニチュア・ココットも!ル・クルーゼが90周年記念限定アニバーサリーコレクションを発売

鋳物ホーロー鍋で有名なフランスのキッチンウェアブランド「ル・クルーゼ」が2015 …

クープバゲットの電子書籍レシピ本『武蔵Filsで作る美しいバゲット』
パンのニュース
2015/08/23

兵庫県西脇市の週末だけの小さなパン屋さん「クープバゲット」が初レシピ本『武蔵Filsで作る美しいバゲット』を電子書籍にて発売

週末の金土のみ営業する兵庫県西脇市「クープバゲット」の伊藤香代子さんが初のレシピ …

道の駅「ウトナイ湖」で〈第4回パンサミット〉開催
パンのニュース
2015/08/22

道央の人気パン屋さんとパティスリーが参加する第4回〈パンサミット〉を道の駅「ウトナイ湖」で開催

2014年の秋にも行われた〈パンサミット〉の第4回目が8月30日に道の駅「ウトナ …

「パンむぎとし」がウェブサイトをリニューアル
パンのニュース
2015/08/21

有機小麦を自家栽培する和歌山県旧・九重小学校の石窯焼き天然酵母パン「パンむぎとし」がウェブサイトをリニューアル

和歌山県新宮市の石窯焼き天然酵母パン「パンむぎとし」がリニューアルしたウェブサイ …

京都BALにTODAY'S SPECIALがオープン
ニューオープン
2015/08/20

パンが好きなら迷わず行くべし。京都BALにTODAY’S SPECIALがオープン。PAINLOTおすすめアイテムも紹介!

8月21日にグランドオープンする京都BAL内に、自由が丘で人気の「TODAY&# …

浅草「粉花」7周年記念オリジナルショッピングバッグ
パンのニュース
2015/08/19

姉妹のパン屋さん浅草「粉花」が7周年記念オリジナルショッピングバッグを限定販売

東京浅草にある自家製酵母パンとコーヒーのお店「粉花」が、オープン7周年を記念して …

神戸みなとのもり公園〈食職夜市2015〉
パンのニュース
2015/08/18

コーヒーとパンotimoや天然酵母ぱんとことこも参加する〈食職夜市〉が神戸みなとのもり公園で開催

食人と職人たちによる良い市・夜市〈食職夜市〉が8月22日の16時から21時まで、 …

北大マルシェ2015
パンのニュース
2015/08/17

パン酵房fu-soraやパン工房ひかりが参加する〈北大マルシェ2015〉が北海道大学農学部前で開催

北海道大学と酪農学園大学の大学院生が主体となって年に一度実施される〈北大マルシェ …

8月22日に上府中公園で〈第33回カミイチ〉開催
パンのニュース
2015/08/16

箱根麦神やDestureなどのパン屋さんも参加する〈第33回カミイチ〉が小田原の上府中公園で開催

8月22日16時から20時半まで、上府中公園(小田原球場)で毎月第4土曜日恒例の …

やまびこマーケット2015
パンのニュース
2015/08/15

富山・石川・福井の人気店が参加する〈やまびこマーケット2015〉が加賀のホテルアローレで開催

富山県・石川県・福井県の飲食店・雑貨屋など約40店が参加するマルシェ〈やまびこマ …

木輪の「ジューシーモイストレーズン」
パンのニュース
2015/08/14

北九州市のパン屋さん木輪がカリフォルニアレーズンベーカリー特別賞作「ジューシーモイストレーズン」を販売

北九州市のパン店「木輪(きりん)」が『第24回カリフォルニア・レーズンベーカリー …

アヲハタが『まるごと果実』『ヴェルデホイップ』『塗るテリーヌ』シリーズから新製品を発売
パンのニュース
2015/08/13

アヲハタが『まるごと果実』『ヴェルデホイップ』『塗るテリーヌ』シリーズから新製品を発売

アヲハタが砂糖不使用で果実と果汁のみで作るフルーツスプレッド『まるごと果実』シリ …

パンのニュース
2015/08/12

【パン関連雑誌】2015年7月〜8月のまとめ

「おいしい東京。2015」がわかる『Pen(ペン)2015年8月15日号』 『P …

人気コラム「京都たまごサンド巡り」も収録!コンパクトサイズの『&Premium特別編集 京都、街歩きガイド。』が発売
パンのニュース
2015/08/11

人気コラム「京都たまごサンド巡り」も収録!コンパクトサイズの『&Premium特別編集 京都、街歩きガイド。』が発売

人気雑誌『&Premium』にて毎号掲載されている、京都で話題のエリア …

〈ナツイチ〉は2015年8月15日開催。ゼルコバフェイスブックページより
パンのニュース
2015/08/10

天然酵母パン工房ゼルコバで年に一度のマーケット〈ナツイチ〉開催

東京都立川市の天然酵母パンとカフェ「ゼルコバ(Zelkowa)」内のお庭で、8月 …

代々木八幡の人気ベーカリー365日のパン
パンのニュース
2015/08/09

人気ベーカリー「365日」が松屋銀座の催事『パンのある生活』に参加

8月12日から18日までの期間、代々木八幡の人気ベーカリー「365日」が松屋銀座 …

Yumiko Sandaさんが案内する大阪の絶品サンドイッチ!『Hanako特別編集 大阪遊び!』
パンのニュース
2015/08/08

Yumiko Sandaさんが案内する大阪の絶品サンドイッチ!『Hanako特別編集 大阪遊び!』が発売

大阪の“ええとこ”が詰まった雑誌『Hanako特別編集 大阪遊び!』では、パン教 …

ココウェルのココナッツオイルでレーズン酵母の豆乳ドーナツを揚げる
パンの取材
2015/08/07

ココナッツオイルで揚げるパンのような豆乳ドーナツ!飛び出すパン屋さん「七穀ベーカリーのドーナツ工場 in 食堂souffle」レポート

今年は特に気温が高く、連日35度以上の猛暑日が続く。湿度も高い盆地の夏……、京都 …